В тамбовских «Макдоналдсах» обнаружены нарушения

Массовые проверки ресторанов сети быстрого питания «Макдоналдс» Роспотребнадзор начал еще в конце августа. Проверки продолжаются до сих пор, но окончательных результатов пока еще нет. По предварительным данным, некоторые нарушения санитарного законодательства специалисты Центра гигиены и эпидемиологии все же обнаружили. Однако, какие это именно нарушения и какие продукты не прошли проверку, станет ясно только в конце сентября.

"Проверка еще не завершилась, протокола по нестандартной продукции, той, которая не отвечает техническому регламенту, пока нет. — говорит Раиса Левакова, заведующая отделением гигиены питания Центра гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области. — Но результаты, которые уже есть по стандартной продукции, достаточно положительные. Уже можно говорить о том, что техническому регламенту соответствуют соусы, рыба, порционное мороженое, мясные полуфабрикаты, сыры, картофель фри и многие другие продукты. Эти анализы брали, они хорошие. Как только будет протокол по нестандартной продукции, тогда будем уже по каждому отдельному продукту делать экспертное заключение и делать выводы».

Стоит отметить, что в России уже приостановлена деятельность около 10 ресторанов «Макдоналдс». Часть из них закрыта по решению судов. Всего по стране у «Макдоналдса», одной из крупнейших сетей фастфуда в мире, более 430 заведений в 75 регионах.