Сельдь иваси возвращается на российские прилавки

На российские прилавки возвращается сардина иваси, более известная под названием «сельдь иваси». Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства России, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков.

Отмечается, что вылова этой рыбы не было около 25 лет, поскольку ее запасы были исчерпаны. По словам Шестакова, в этом году после изучения запасов иваси и скумбрии начнется вылов этих видов.

Шестаков отметил, что путина начнется в конце августа или в сентябре. Основной лов будет вестись в районе Курильских островов, добавил замминистра.

В настоящее время ведутся переговоры с новым инвестором рыбокомбината «Островной» на Шикотане, где будет перерабатываться сельдь иваси.